Atatürk'ün sevdiği yemekler hazırlanacak

Seferihisar'da kurulan Kadın Kooperatifi Harımdan'da 10 Kasım'a özel günlük menü Atatürk'ün yediği yemeklerden oluşturulacak.

Seferihisar Hanımeli Kooperatifi’nin üretici kadınları her gün Seferihisar’ın yöresel yemekleriyle birlikte öğle yemeği menüsü çıkartıyor.
10 Kasım Perşembe günü menülerinde Mustafa Kemal Atatürk’ün en sevdiği yemekler arasında olan kurufasülye pilav yemeği ve gün içinde Arnavutların da ara öğünü olarak bilinen Purçeş’i yapacaklar.


-Mustafa Kemal Atatürk'ün son arzusu neydi?

Kaynaklarda yer alan bilgilere göre, Mustafa Kemal Atatürk, hayata gözlerini yummadan önce yaverinden daha önce hiç tatmadığı bir yiyecek olan enginar istemiştir. Bazı söylentilere göre İzmir'den, bazı söylentilere göre de Hatay'dan özel olarak getirilen enginarı maalesef Mustafa Kemal Atatürk tadamadan vefat etmişti.
Mustafa Kemal Atatürk'ün tadını merak ettiği fakat hiç yiyemediği enginar 10 Kasım’da Harımdan menüsünde salata olarak yer alacak. 
Menüde yine Atatürk’ün sevdiği tatlılardan olan irmik helvası da bulunacak.